Emirates Palace Mandarin Oriental
Un véritable palais sur sa propre plage, avec coupoles dorées, vastes jardins et service de majordome. Rien dans le Golfe n’égale son sens du faste. Découvrez Abou Dhabi.
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L’Unique
Désigner le meilleur hôtel de luxe du Moyen-Orient est un débat agréable sans vainqueur unique ; nous en avons donc retenu un par pays. Ces seize hôtels et resorts cinq étoiles sont les adresses que nous réserverions en premier pour un séjour de luxe au Moyen-Orient, chacune pour une raison que vous ressentirez dès votre arrivée.
Mis à jour le
En bref
L’Unique n’est pas toujours l’hôtel le plus récent ni le plus cher. C’est l’adresse qui incarne le mieux son pays : un sens du lieu, un service irréprochable, un cadre introuvable ailleurs et une histoire qui mérite d’être contée au dîner. Lorsqu’un pays compte plusieurs prétendants, nous avons cité les autres dans nos sélections des plus beaux hôtels par ville et des 25 meilleurs resorts.
Le Burj Al Arab de Dubaï, en forme de voile, candidat naturel, est fermé pour une restauration complète et devrait rouvrir fin 2027 ; pour l’heure, le titre des Émirats arabes unis revient donc à Abou Dhabi.

Dans chaque pays
Un véritable palais sur sa propre plage, avec coupoles dorées, vastes jardins et service de majordome. Rien dans le Golfe n’égale son sens du faste. Découvrez Abou Dhabi.
Site officiel ↗Villas sur pilotis et villas de plage sur une île privée accessible en hydravion ou en yacht, avec le premier Ritz-Carlton Reserve de la région. La nouvelle Arabie saoudite sous son jour le plus serein. Voir la mer Rouge.
Site officiel ↗Élégant, paisible et niché au cœur restauré de Doha, à quelques pas des demeures patrimoniales et des galeries contemporaines. Voir Doha.
Site officiel ↗Des villas de pierre avec piscine nichées entre les montagnes et une baie privée ; arrivez en parapente si vous l’osez. L’Oman à l’état pur. Découvrez le Musandam.
Site officiel ↗Sur sa propre île dans la baie de Bahreïn, chaque chambre face à l’eau et aux gratte-ciel. Voir Manama.
Site officiel ↗L’adresse la plus soignée de la capitale, avec une table raffinée et un spa serein. Voir Koweït.
Site officiel ↗Un palais victorien au bord du Nil, face à l’île Éléphantine, prisé des écrivains et des têtes couronnées. Le thé sur la terrasse au coucher du soleil est inoubliable ; l’aile Nil est en rénovation jusqu’en juillet 2027. Voir Assouan.
Site officiel ↗Inspiré des jardins suspendus de Babylone, avec des bassins en cascade et un spa réputé, sur la rive du point le plus bas de la planète. Voir la mer Morte.
Site officiel ↗Depuis 1931, le grand hôtel de Jérusalem, avec vue sur les remparts de la Vieille Ville et un livre d’or riche de présidents et de célébrités. Consultez notre page Jérusalem.
Site officiel ↗Une légende du front de mer beyrouthin depuis 1961, restaurée et de nouveau ouverte à ses hôtes. Consultez notre guide de Beyrouth.
Site officiel ↗Un hôtel élégant en front de mer, avec un excellent spa et d’excellents restaurants, et le meilleur de la côte de Limassol à sa porte. Consultez notre guide de Limassol.
Site officiel ↗Un palais ottoman du XIXe siècle restauré au bord de l’eau, avec une célèbre terrasse sur le Bosphore. Consultez notre guide d’Istanbul.
Site officiel ↗Des jardins centenaires, un service légendaire et un siècle de prestige, juste à l’intérieur des remparts de la médina. Voir Marrakech.
Site officiel ↗Lumineux et face à la mer, à quelques minutes en voiture de Carthage et de Sidi Bou Saïd. Voir Tunis.
Site officiel ↗L’ancien hôtel Saint-George, niché dans des jardins luxuriants dominant la baie, est le grand hôtel historique d’Alger. Voir Alger.
Le premier hôtel de luxe de la région du Kurdistan, avec une table raffinée et un spa paisible. Voir Erbil.
Site officiel ↗Réservez suites et villas tôt pour la période de novembre à mars, haute saison dans le Golfe et en Égypte. Notre guide Quand partir indique les meilleurs mois pour chaque pays, et nombre de ces hôtels sont voisins de résidences de marque destinées aux acquéreurs ; voir programmes et résidences de marque.
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Partout au Moyen-Orient, les plus beaux resorts et les plus belles demeures se côtoient désormais, et de nombreux acquéreurs internationaux deviennent propriétaires avant même leur première visite.
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