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Un minaret et les coupoles de la Grande Mosquée Cheikh Zayed au-dessus de son bassin-miroir, à Abou Dhabi

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Culture

Guide du voyage pendant le ramadan : découvrir le Moyen-Orient durant le mois sacré

Ce guide du voyage pendant le ramadan explique comment découvrir le Moyen-Orient avec élégance durant le mois sacré. Les journées sont plus calmes, les soirées scintillent de lanternes et de généreux festins d’iftar, et de nombreux voyageurs y voient le moment le plus mémorable de l’année.

Mis à jour le

En bref

Le guide du voyage pendant le ramadan en bref

Ramadan 2027 (prévisionnel)
Débute vers le 8 février 2027
Aïd al-Fitr 2027 (date prévue)
Vers le 9 ou le 10 mars 2027
Les dates dépendent de
L’observation de la nouvelle lune
Ce qui change
Horaires de travail réduits, soirées animées
Météo
La douceur de février et de mars dans le Golfe

Le mois sacré, expliqué

Le ramadan est le neuvième mois du calendrier islamique, durant lequel les musulmans jeûnent de l’aube au coucher du soleil en signe de dévotion, de recueillement et de charité. Le calendrier islamique suivant la lune, le ramadan avance d’environ 10 à 12 jours chaque année. Notre page consacrée aux jours fériés et fêtes nationales présente le calendrier dans son ensemble.

Selon les projections astronomiques, le ramadan 2027 devrait commencer le lundi 8 février 2027 ou aux alentours de cette date. La date exacte n’est confirmée qu’à l’observation du nouveau croissant de lune, et le mois dure 29 ou 30 jours. L’Aïd el-Fitr, la fête qui marque la fin du jeûne, est donc attendu vers le 9 ou le 10 mars 2027. Toutes ces dates sont prévisionnelles et dépendent de l’observation de la lune.

Pour les voyageurs, le début de 2027 offre une heureuse coïncidence : le jeûne tombe pendant la saison la plus douce du Golfe, lorsque les journées sont chaudes et les soirées idéales pour la promenade. Voir quand partir pour une vue d’ensemble.

Une lanterne traditionnelle du ramadan en laiton et verre coloré, ou fanous, luisant dans l’obscurité.
Photo: Ibrahim.ID · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Dates du ramadan et de l’Aïd (prévisionnelles)

Dates prévisionnelles ; les dates définitives sont annoncées par chaque pays après l’observation de la lune.

AnnéeDébut du ramadan (prévisionnel)Aïd al-Fitr (date prévue)Statut
2027Vers le lundi 8 févrierVers le mardi 9 ou le mercredi 10 marsDate prévue, sous réserve de l’observation de la lune

Ce qui change pour les visiteurs

La vie quotidienne ralentit le jour et s’anime après le coucher du soleil. Les administrations et de nombreuses entreprises réduisent leurs horaires, et les boutiques et centres commerciaux restent souvent ouverts tard dans la nuit. Aux Émirats arabes unis, au Qatar et à Bahreïn, la plupart des restaurants d’hôtels et de centres commerciaux servent désormais des repas en journée aux clients qui ne jeûnent pas, souvent avec discrétion ; en Arabie saoudite, les possibilités en journée sont plus limitées, même si les hôtels veillent sur leurs clients.

Par respect, évitez de manger, de boire ou de fumer en public pendant les heures de jeûne. Habillez-vous un peu plus sobrement qu’à l’ordinaire, baissez le volume de la musique et faites preuve de patience dans la circulation juste avant le coucher du soleil, lorsque chacun se hâte de rentrer. Notre guide des usages et du savoir-vivre en présente l’essentiel, et les femmes voyageant seules trouveront la saison particulièrement accueillante.

Les divertissements évoluent aussi en douceur. La musique live se fait généralement plus discrète et une partie de la vie nocturne marque une pause, tandis que les programmes culturels, les marchés nocturnes et les événements caritatifs se multiplient.

Iftar, suhoor et tentes du ramadan

Iftar

Chaque soir au coucher du soleil

Le jeûne est rompu avec des dattes et de l’eau, souvent après l’appel à la prière, avant un repas généreux. Les hôtels de toute la région proposent de somptueux buffets d’iftar, et de nombreuses mosquées et associations caritatives offrent l’iftar gratuitement à tous.

Suhour

Tard dans la nuit, jusqu’avant l’aube

Le repas d’avant l’aube est un moment de convivialité à part entière, avec des menus nocturnes de grillades, de mezzés et de douceurs servis jusqu’au petit matin.

Tentes du ramadan

Hôtels dans tout le Golfe

De vastes tentes climatisées ornées de lanternes, de tapis et de banquettes de majlis, où l’on se retrouve entre amis pour l’iftar, le suhoor, le café et la chicha. Il est prudent de réserver pour le week-end.

Marchés et nuits du ramadan

Centres-villes et souks

Marchés nocturnes, illuminations de lanternes et festivités familiales animent les places publiques, du souk Waqif à Doha aux quartiers historiques de Djeddah et de Dubaï.

Les meilleurs endroits où vivre le ramadan

Dubaï et Abou Dhabi

Émirats arabes unis

Les canons de l’iftar, la grande mosquée Cheikh Zayed illuminée, d’élégantes tentes d’hôtel et des souks ouverts tard dans la nuit font des Émirats arabes unis le lieu idéal pour un premier ramadan. Commencez par notre guide de Dubaï et notre guide d’Abou Dhabi.

Djeddah et Riyad

Arabie saoudite

Dans le quartier historique d’Al Balad, ruelles éclairées de lanternes, cuisine de rue et réunions de famille animent les nuits. Voir Djeddah et Riyad.

Doha

Qatar

Le Souq Waqif et Katara s’animent après l’iftar, et la mi-Ramadan apporte Garangao, une nuit joyeuse où les enfants collectent des friandises. Consultez notre guide de Doha.

Le Caire

Égypte

Des fanous, lanternes colorées, sont suspendus au-dessus des rues du Caire islamique, et de longues tables sont dressées pour l’iftar collectif. Voir Le Caire.

Istanbul

Turquie

Le soir, la foule se rassemble autour de la Mosquée bleue et de Sainte-Sophie, tandis que des messages lumineux sont tendus entre les minarets. Voir Istanbul.

Marrakech

Maroc

La soupe harira et les pâtisseries chebakia rompent le jeûne, et la médina s’anime jusque tard dans la nuit. Voir Marrakech.

La Grande Mosquée Cheikh Zayed illuminée au crépuscule et se reflétant dans ses bassins, Abou Dhabi

La grande mosquée Cheikh-Zayed illuminée au crépuscule et se reflétant dans ses bassins

Aïd al-Fitr

Dès que la nouvelle lune est aperçue, le ramadan s’achève et l’Aïd al-Fitr commence, avec la prière du matin, des vêtements neufs, des visites familiales et des cadeaux pour les enfants. Les villes célèbrent l’événement par des feux d’artifice, des concerts et des offres festives, et les jours fériés s’étendent généralement sur plusieurs jours. Les hôtels se remplissent vite de voyageurs de la région : réservez tôt si votre séjour coïncide avec l’Aïd.

Les visiteurs musulmans préparant un voyage spirituel pourront consulter notre guide de la Omra de luxe ; les dix dernières nuits du ramadan sont la période la plus recherchée de l’année à La Mecque, où seuls les musulmans peuvent entrer.

Les questions des voyageurs

Est-il judicieux de s’y rendre pendant le ramadan ?

Oui, pour les voyageurs épris de culture. Les hôtels offrent souvent un bon rapport qualité-prix, les sites sont plus paisibles en journée, et les soirées sont festives et chaleureuses.

Les non-musulmans doivent-ils jeûner ?

Non. Il est simplement demandé aux visiteurs de ne pas manger, boire ni fumer en public pendant la journée. Les hôtels et de nombreux restaurants servent leurs clients.

Puis-je participer à un iftar ?

Absolument. Les iftars des hôtels sont ouverts à tous, et être convié à un iftar familial est un grand honneur. Apportez des dattes ou des douceurs en guise de présent.

Quelle tenue adopter ?

Couvrez vos épaules et vos genoux dans les lieux publics, et prévoyez une écharpe pour les femmes qui visitent les mosquées.

Voyager aujourd’huiAvant de partir, consultez les conseils aux voyageurs en vigueur du département d’État américain pour chaque pays de votre itinéraire. Consulter les recommandations ↗

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